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栄養

大谷翔平選手の食事と生命の本質

2025.02.12

大谷翔平選手は1回の食事で卵を3個食べるそうです。1日では16個だそうです。大谷選手の活躍でプレー以外のこういった内容にも注目がいけば健康な人が増えるのではないかと思います。 卵はコレステロール値を上げる。体に悪いから控...

栄養

ビタミンK

2023.05.29

ビタミンKはビタミンA、D、Eと同じく脂溶性ビタミンです。ADEほど注目はされていませんが、かなり大切な栄養素の一つであることがわかってきました。 ビタミンKはコレステロールの研究をしていたデンマークの生化学者カール・ピ...

栄養

ホーリーバジルの驚異の薬効

2023.02.19

投稿を表示 ホーリーバジルはハーブの一種です。別名トゥルシーとも呼ばれ、バジルの中でもっとも薬効が高く、インド医学のアーユルヴェーダや伝統的な家庭療法などではとても重宝され、病気の治癒や心身の健康に役立つハーブとして知ら...

ホーリーバジル栄養

ホーリーバジル

2023.02.07

ホーリーバジルは、スイートバジルやレモンバジルなどのバジルの一種です。シソ科メボウキ属に分類される一年草です。学名はラテン語でOcimum Sanctumです。原産地は、インド、ネパール、オーストラリアなどです。通常は多...

美術

猫町フェス2022 in はつかいち 夕凪キャラバン

2022.09.08

先月、8月21日(日)に「猫町フェス2022 in はつかいち 夕凪キャラバン オンガクの生まれるところ」に行ってきました。 これは、はつかいち美術ギャラリーで開催される「はしもとみお木彫展 カタチの生まれるところ」の開...

旅行

大頭神社

2022.03.13

先日、広島県廿日市市大野にある大頭神社(おおがしらじんじゃ)に行って来ました。大野ICのすぐ側です。結論から言うと、めちゃくちゃよかった。鳥居を潜り、境内の敷地に入った瞬間、あ、いい! 素敵な神様との出会いはいつもこの感...

栄養

糖質過剰症候群

2021.09.22

自分で体調不良の改善や病気から回復している人は、糖質制限をしている方が多いように思います。しかし、糖質制限は世間的に認知は高まりましたが、少しその本来の目的からずれたところに着地していると思います。 痩身のためのダイエッ...

栄養

セレン

2021.09.19

セレンは、亜鉛や鉄などと同じように必須の微量元素の一つです。体内ではわずか20mg程度しかありませんが、生命維持には欠かせないミネラルです。小腸で吸収されて、生体組織内ではヘモグロビンに0.65ppm、アルファ2グロブリ...

栄養

鉄

2021.08.14

鉄は、肉や魚、野菜などに含まれ、生命を維持するために必要不可欠なミネラルです。鉄は体内に3-5g程度あります。鉄は、赤血球の中のヘモグロビンの構成成分です。鉄と一緒にタンパク質もヘモグロビンを作ります。赤血球は全身の細胞...

栄養

亜鉛

2023.02.08

亜鉛は、鉄の次に多い微量ミネラルです。体内に2g程度あります。亜鉛は十二指腸から吸収され、前立腺や骨や筋肉、目や皮膚などに蓄えられます。腸管上皮から吸収される際、亜鉛輸送担体により適切な量が吸収されるように調整されていま...

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